ORÍGENES
"Cafaselva es una iniciativa voluntaria y solidaria para ofrecer servicios ecoturísticos considerando la conservación y la defensa de los recursos naturales, cultura y tradición"...

Cafaselva es una alternativa que surge y se impulsa en Chavarrillo a partir de mayo del año 2003, como una iniciativa voluntaria, solidaria para ofrecer servicios ecoturísticos considerando la conservación y la defensa de los recursos naturales, cultura y tradición.

Chavarrillo es un lugar especial para las personas que les gusta el senderismo, el acompañamiento guiado hacia diferentes partes del ejido, senderos entre cafetales, selva virgen o visitas dirigidas a cascadas y miradores que en conjunto guardan una enorme riqueza natural, plantas en peligro de extinción, orquídeas y una gran diversidad de aves, que incluye al tucán, el trogón, el colibrí cola hendida, el Crimson; riqueza que la mayoría de los habitantes del lugar ha tratado de conservar y que ahora invitan a conocer.

Cafaselva está integrado actualmente por 36 personas, niños, jóvenes y adultos; se constituye con 21 a finales del 2003. El grupo desarrolla actividades en coordinación con habitantes más que se distinguen en actividades importantes para la localidad.

En el desarrollo de actividades se incluye la valoración y conservación de los recursos naturales, se realizan en general actividades de conservación natural, cultura y tradición en el ejido y región.

Se tiene la presencia de 42 especies de orquídeas identificadas, cícadas protegidas localmente, listado de 267 especies de aves que han podido ser identificadas; cultivo de café bajo sombra diversa en el cerro; todo en un ambiente diverso presente cerca del pueblo, en la Barranquilla Chavarrillo y el Cerro Tepeapulco.

Cafaselva incluye como parte de sus actividades para turistas:
El senderismo-paisajismo: con valoración de flora y fauna, orquídeas, cícadas y aves;
El campamento en casas de campaña o nuestras casas;
Talleres: Moldeo de barro negro, taller de café, taller de apicultura;
y comida típica en casa de integrantes cafaselva.
Atención general previa concertación telefónica o vía correo electrónico

OBJETIVOS GENERALES DEL PROGRAMA:

1. Conservar y promover la riqueza natural, cultura y tradiciones del ejido y Municipio Emiliano Zapata a través del Turismo Rural.
2. Impulsar el estudio y reconocimiento de los recursos naturales para facilitar la conservación (flora, fauna, agua, suelo, aire).
3. Fortalecer el conocimiento y valoración del potencial ecoturístico del ejido a través de capacitación, estudios y otras actividades realizadas en coordinación con instituciones afines al proyecto.